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Nachwuchs bei Olivers
geschrieben von bluebelle am Montag, 8. März 2010, 18:26
Kampf der Köche
geschrieben von bluebelle am Samstag, 27. Februar 2010, 12:21
Veggieburger von McDonalds
geschrieben von bluebelle am Dienstag, 23. Februar 2010, 21:01
Ja, die güldenen Bögen haben einen neuen Burger für unsere vegetarischen Freunde im Angebot - ich wusste ja gar nicht, dass es den Gemüse-Mac nicht mehr gibt. Der Veggieburger, den ich von der Größe mal bei Ham- und Cheeseburger einordnen würde, besteht aus einer Kartoffelbasis mit Karotten, Paprika, Mais, Zwiebeln und Lauch drin. Salat, Mayo und Käse komplettieren ihn. Wer nun aber meint, der Veggieburger sei etwas für die Figur, der irrt: Mit 360 Kalorien liegt er knapp über dem Cheeseburger mit 300 Kalorien. Und sogar der Doppel-Cheeseburger hat nur 350 Kalorien 
Ganz ohne Kalorien, aber auch nicht wirklich sättigend, ist der Spot zum Veggieburger auf der McDonalds-Seite. Lustig ist er aber allemal mit der "Kuh" bestehend aus Kartoffelkörper, Paprikakopf, Möhrenbeinen und Lauchschwanz.
Ganz ohne Kalorien, aber auch nicht wirklich sättigend, ist der Spot zum Veggieburger auf der McDonalds-Seite. Lustig ist er aber allemal mit der "Kuh" bestehend aus Kartoffelkörper, Paprikakopf, Möhrenbeinen und Lauchschwanz.
Neues für Zwiebackfreunde
geschrieben von bluebelle am Dienstag, 23. Februar 2010, 15:19
Ich bin ja kein großer Freund von Zwieback. Mich erinnert das Zeug immer an sämtliche Magenverstimmungen meiner Kindheit. Es soll aber Leute geben, die Zwieback ganz toll finden, und genau die werden sich bestimmt scheckig freuen über "Mini Zwiebra". Diese kleinen Zwieback-Stückchen im Zebra-Look haben nämlich einen Milch-Schoko- oder Milch-Erdbeer-Überzug.
El Bulli wird gemeinnütziger Verein
geschrieben von bluebelle am Montag, 22. Februar 2010, 22:20
Ich glaube, keine Restaurateur war in letzter Zeit so oft in den Medien wie Ferran Adrià. Und über nichts wurde vermutlich so viel gerätselt wie über die Zukunft des El Bulli. Nun hat der Meister persönlich alle Spekulationen beendet: Wenn das Restaurant 2014 wieder eröffnet, soll es ein gemeinnütziger Verein werden, dessen Aufgabe es sei, ein “think-tank of gastronomic creativity” zu sein. Außerdem soll es zwischen 20 und 25 Ausbildungsplätze für Köche geben, die ihre Künste ausgewählten Gästen präsentieren dürfen. Alle Ergebnisse werden laut Adrià als Bücher und im Internet veröffentlicht, am Schluss soll eine Enzyklopädie der zeitgenössischen Küche entstehen.
Ein Schelm, der dabei denkt, dass der gute Ferran das mit dem gemeinnützigen Verein nur wegen der Steuerbegünstigungen macht
Ein Schelm, der dabei denkt, dass der gute Ferran das mit dem gemeinnützigen Verein nur wegen der Steuerbegünstigungen macht
